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法式洋葱汤 用上等的牛肉清汤和用焦糖佐味的洋葱丝熬成的洋葱汤,瑞士古利也芝士,法棍吐司
菠菜洋蓟芝士开胃酱 用菠菜、洋蓟、莫占芝士和古利也芝士做成的浓郁沾酱配上法卡夏吐司块
色拉
香烤鸭胸色拉 炭烤的上等鸭胸配上苹果、西芹、洋葱、烤蘑菇、蔓越莓水果干和无花果香醋,并佐以蔓越莓香醋汁(察看图片)
暖风三明治
瑞士烤牛肉三明治 秘制烤西冷牛肉片、瑞士乳酪、甜椒、蘑菇、洋葱和法棍,配秘制牛骨沾料
意大利面
地中海风味炖羊肉通心粉 用特选新鲜香料、番茄、红酒佐味炖制的上等羊腿肉配上意大利的宽面通心粉(察看图片)
亚洲套餐
祖母秘制炖牛腩 用红酒、酱油及中式香料炖制的大份牛腩,配西式烤红萝卜、时蔬及米饭
香煎三文鱼乌冬汤面 香煎日照三文鱼排、银芽、时蔬, 配上用海带、香菇熬制的红米糟汤料
果汁
红豆果姜味梨汁 "红豆果"富含各种维生素,矿物质和抗氧化剂,被称为"浆果皇后"。秋冬季的健康佳品!(察看图片)
晚餐开胃菜
香烤西冷塔 炭烤西冷牛肉丁佐以牛油果泥和墨西哥辣椒酱,配墨西哥脆饼(察看图片)
蟹肉芝士开胃碟 上等蟹肉块和奶油汁拌制,佐以巴马占和古利也芝士,配香脆芝巴达面包(察看图片)
晚餐主菜
香煎野生黄鱼 新鲜黄鱼佐以用橄榄油、甜椒、蘑菇、番茄、水瓜榴、柠檬和白葡萄酒制成的酱汁。配香糯的烤土豆和圆茄。(察看图片)
新概念烤羊排 用新鲜的百里香香草和芥末腌制的烤羊排,佐以苹果水瓜榴牛骨汁,并配上烩绿莲奴豆和用白葡萄酒烩制的茴香根(察看图片)
摩洛哥烤肉盘 摩洛哥烤肉盘:茴香籽、红椒和蒜蓉腌制的上等烤牛柳,9种香料腌制的烤鸡腿,配杏仁柠檬香草饭及新鲜时蔬色拉
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